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IgA肾病的饮食调养

时间:2007-04-16 16:10:04 来源:本站原创 作者:admin 点击:316次

提倡低脂蛋白饮食,限制含磷食物蛋白的过量摄入;因本病常伴有咽炎及扁桃体炎,中医辨证属阴虚者居多,故饮食上宜清淡,禁辛辣厚腻之品,并忌烟酒。常用药膳有:
    1.丝瓜饮:老丝瓜1段,将丝瓜洗净熬水,不拘时凉饮之。有凉血止血之效。适用于热伤阴络引起的尿血。
    2.茅根竹蔗水:新鲜白茅根250g ,竹蔗250g,煎水,可放红塘适量,当饮料饮用。
    3.茅根粥:新鲜白茅根60g ,加水适量,煮半小时后,取茅根水煮粥,每日1次。
    4.土茯苓乌龟汤:乌龟1只,土茯苓90g ,将龟放于热水中,使其排尿,然后将之杀死,切开洗净,去内脏,与土茯苓,水适量煮食,可加盐少许调味。
    5.鲤鱼冬瓜汤:鲤鱼1条,约250g,去磷及内脏,冬瓜约500g,同煮,加油盐少许调味,吃鱼喝汤。
    6.虫草乌鸡汤:冬虫夏草10g,乌鸡1只,鹌鹑蛋10个,炖食之,每周1-2次。本方益气补肾、扶正固本,久服可强身健体,增强抗病能力,减少感染的机会,减轻IgA肾病症状及降低血尿发作的次数。
    7.荠菜粥:新鲜荠菜250g(或干荠菜90g,野荠菜更佳),洗净切随,用米100g,煮粥食用,治血尿。
    8.黑豆粥:黑大豆、薏苡仁、莲子、红枣肉(带皮)各50g, 米200g,加水适量,煮粥食用,可治高蛋白尿、低蛋白血症。
    9.芡实猪腰汤:芡实50g,党参30g,猪肾1个,剖开后用盐和白酒搓洗去味,与肾共煮汤,低盐食用,每日1剂,治尿蛋白较多者。
    10.芡实粉粥:芡实粉30g,核桃肉15g,红枣10枚去核。芡实粉先用凉开水调成糊,冲入开水搅拌,再加入 核桃肉,红枣肉煮成糊粥,每日食用。有补肾固之功,治肾虚之蛋白尿、血尿。
 

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